مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية
كلمات صداها بمفعول الفياجرا وقت الجماع - شبكة و منتديات شوق القمر الترفيهية
موضوع خاص تابعه عبر الرابط
موضوع خاص تابعه عبر الرابط
مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي ) شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة ) فستق مطحون الطريقة : تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة وتصف في صينية فرن ثم تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة ( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك ) ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون حلاوة الوربات  المقادير: - عجينة الكلاج - 2 كوب حليب (كامل الدسم او قليل الدسم و بالنسبة لي استخدمت قليل الدسم ) - نصف كوب نشا - 2 ملعقة كبيرة سكر - ملعقة صغيرة ماء زهر - شيرة / قطر - فستق حلبي مطحون للتزيين الطريقة: - نبدا بعمل الحشوة (القشطة)...نقوم باضافة كل من الحليب + السكر + النشا في اناء للطبخ على الغاز و نستمر بالتحريك في ملعقة خشبية حتى يتكاثف الخليط ثم نسكبه في صحن و نضعه في الثلاجة حتى يبرد و اذا احببت اضيفي ملعقة صغيرة من ماء الزهر للخليط حتى يعطي نكهة - نقوم بتجهيز (عجينة الوربات)...نختار 10 طبقات من العجينة و نقوم برش كل طبقة بالزيت الخفيف او دهن الزبدة في الفرشاة ثم نقوم بتقسيم العجينة الى 9 مربعات و في كل مربع ضعى ملعقة قشطة في المنتصف اللتي قمنا بتحضيرها ثم اطوي المربع على شكل مثلث كما هو بالصورة و ضعيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ثم رشي القليل من الشيرة عليها و زينيها بالفستق الحلبي المحلبية  المقادير: 1بيض+1كريم كرامل+1قشطه+2ك ماء+1ك حليب جاف+1فنجال قهوه سكر+فانيليا ربع علبة حليب مركز + نصف كيس دريم ويب .. الطريقه: تخلط في الخلاط ثم في قدر على النار حتى تغلي تصب في صينيه سبق اعداد الكرامل فيها(السكر المحروق)ثم في الثلاجه تخلونها اكثر من ست ساعات المصدر: حلويات رمضان.... pg,dhj vlqhk>>>>
| |||||||
  |
| ||||||
| facebook | ||
| معلومات الكاتب |  حلويات رمضان.... 30-06-2012 01:24 صباحا#1 | |||||||||||||||||||||||||||||
تلقى الدعوة من قبل : لا احد
تم شكره: 22 | لٱ حًرمنٌيّ منٌ ٱيّدُٱتُك ٱلحًلوِيّنٌ يّسًلموِوِوِ حًبّيّبّتُيّ
| |||||||||||||||||||||||||||||
| |
| |||||||||||||||||||||||||||||
| معلومات الكاتب | حلويات رمضان.... 30-06-2012 05:03 صباحا#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
تلقى الدعوة من قبل : نجم الويب
تم شكره: 223
| تسلمين حبيبى قلبى   على مرورك سكر زيادة 
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| معلومات الكاتب | حلويات رمضان.... 07-07-2012 02:09 صباحا#3 | |||||||||||||||||||||||||||
تلقى الدعوة من قبل : لا احد
تم شكره: 2 |  | |||||||||||||||||||||||||||
| |
| |||||||||||||||||||||||||||
| معلومات الكاتب | حلويات رمضان.... 07-07-2012 06:27 صباحا#4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
تلقى الدعوة من قبل : نجم الويب
تم شكره: 223
| مرورك الاروع بسمة أمل
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| معلومات الكاتب | حلويات رمضان.... 09-07-2012 06:59 صباحا#5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
تلقى الدعوة من قبل : لا احد
تم شكره: 132
| فتحتي لي الشهية خيتووو باخذ الطريقة واخليهم يصلحوها لي لاحرمنا من لذة مواضيعك
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| معلومات الكاتب | حلويات رمضان.... 10-07-2012 03:19 صباحا#6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
تلقى الدعوة من قبل : نجم الويب
تم شكره: 223
| بالهناء والعافية على قلبك خيو اسعدتنى زيارتك
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) |
| ضيف، |
| |
| |
Powered by PBBoard © 2011 Version 2.1.4
